立秋养生注意什么饮食？

立秋养生注意什么饮食

立秋后，天气渐凉，气候干燥，此时宜养阴补虚，增强人体免疫力，那么立秋后我们该如何养生呢？下面就和小编一起看看立秋养生的注意事项吧！

立秋养生的饮食原则

原则一：甘淡滋润

古代学者认为秋季燥气当令，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果此时再食用辣椒、大葱、生姜等辛味之物，会助长邪气，伤害人体的津液，此时应该多吃一些甘淡滋润的食物。

中医有酸入肝甘走脾的说法，在五味养生法中，多吃酸味食物可以滋养肝阴。但肝气偏旺的人，应少量食酸免得肝气过旺，损害脾胃之气。肝虚的人则可以在补肝的同时适当吃一些酸味食物，以强健肝脏。

原则二：少辛增酸

秋季对应的是肺，在五味养生法中，辛味属于肺。尽管天气干燥，但在立秋后我们仍然要少吃或者不吃辛辣食物。《素问脏气法时论》中记载：多食辛以泻肺气，这里我们可以理解为辛辣的食品多以萝卜、葱白和生姜为代表。尽管天气入秋燥气当令，但辛辣食品吃多了还是容易引起咽干喉痛、声音嘶哑、咳嗽等现象，尤其是冬季出生的孩子更应该少食或者禁食辛辣食品。

立秋养生的饮食建议

1、 蜜饯双仁

原料：甜杏仁、核桃仁各250克，蜂蜜500克。

做法：先用水把杏仁煮烂，再加入核桃仁（不需要去皮），等煮烂之后晾凉了再加入蜂蜜搅拌均匀即可。每天早、晚各取2汤匙，用温开水送服。

功效：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，而甜杏仁含有非常多的维生素E和脑磷脂等抗衰老物质，能润肺平喘、改善肠蠕动、润泽皮肤、通便助消化。这个方子非常简单易做，坚持一段时间就能看到效果。而且男女老少皆宜。但是甜杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，市面上卖的多为甜杏仁。如果是用苦杏仁的话用量要减半。

2、 蜜饯萝卜

原料：鲜白萝卜500克、蜂蜜150克。

做法：先将萝卜拍碎绞汁放在碗里；再放入蜂蜜将萝卜泡起来（不要将萝卜倒掉），然后放在冰箱里冷藏。每天早上空腹时将萝卜蜂蜜水冲入温水内服用。连服7天之后就能收到很好的效果。

功效：鲜白萝卜洗净切薄片之后直接放入冰箱冷冻十几分钟之后取出（这样可以轻松榨出萝卜汁），再加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。每天早上空腹时用温开水送服可以润肺化痰平喘、止咳化痰还能够帮助消化促进新陈代谢、增强免疫力以及起到美容养颜等功效。蜂蜜有润肺、止咳的效果；而萝卜中含有多种成分具有清热解毒、理气化痰的功效。所以这个方子对于咳嗽有一定的疗效且适合在秋天服用。但是体质虚弱、脾胃虚寒者不宜服用。如果是脾胃虚寒者可以改用萝卜羊肉汤来治疗。此外，咳嗽患者还要注意饮食清淡一些，多喝水多吃新鲜的水果蔬菜避免食用一些油腻的辛辣食物避免食用过甜或者过咸的食物多吃易消化富含营养的食物这样有助于病情的恢复。

3、 百合大枣银杏羹

原料：百合50克、大枣10枚、白果50克、橘皮10克、冰糖适量。

做法：将百合用温水泡发后去叶、洗净；白果去皮脱膜并用温水洗干净；橘皮洗净用小刀刮去白色内层备用；将百合、白果和橘皮放入砂锅内加入足量清水；再将大枣清洗干净放入砂锅内加入适量清水；大火煮开之后转小火再煮40分钟左右加入适量冰糖即可。可连续服用多次慢慢就能见到效果了。

功效：百合具有润肺止咳、清心安神等作用；白果有收敛肺气、止咳定喘和通畅血管等作用；大枣则是补血安神并能健脾胃；橘皮有通气行气并能开胸降气等作用；冰糖则能润肺止咳而除痰润燥。这几种食材搭配在一起之后不仅可润肺养阴、除燥清音还能补血和通络提神了。而且白果和橘皮对于支气管扩张有非常好的治疗作用。立秋之后因为天气逐渐转